L'Autenticità delle Valli del Nord: buon cibo, vini locali e tradizioni

Una giornata fuori porta alla scoperta di una delle più belle e autentiche valli a nord del Lago di Como. Panorami meravigliosi dove alte montagne si stagliano alle spalle di verdi colline e vigneti molto suggestivi. Qua e là, nascoste in natura, si possono osservare piccoli villaggi medievali e testimonianze rurali. La maggior parte della persone qui vive ancora felicemente di agricoltura e allevamento. Il cibo e la gastronomia locali sono eccellenti e, soprattutto, ancora semplici e genuini.Rimarrai sorpreso nel vedere quanto importante è la natura per questa valle.

Questo è un tour solo per piccoli gruppi, su un minivan comodo e full-optional in modo da poter effettuare il tour tutto l'anno.
3 punti di partenza disponibili: Milano e Lecco, che includono una fermata sulle sponde orientali del Lago (Corenno Plinio) OPPURE partenza da Como con fermata sulle sponde occidentali del Lago (Rezzonico).

Con partenza da Milano (ore 8:30) e Lecco (ore 9:30):
Un breve stop per bersi un caffè e sgranchire le gambe con una visita guidata di una delle perle medievali del Lago di Como: Corenno Plinio. Passeggiando su e giù per i vicoli, ti sembrerà di entrare in un'atmosfera magica e surreale.
Si torna al minivan per dirigersi verso la valle e raggiungere lala prima destinazione: la storica cantina vini all'interno di un'antica cava di origine naturale; cantina gestita dall'azienda famigliare, produttrice dei vini. Qui, potrai assaggiare 6 vini eccellenti della Valtellina, vini che conquistano anche i palati più esperti.
E' l'ora del pranzo presso uno dei Crotti più tradizionali della Crotti dove potrai gustare specialità davvero locali. Non scordare di farti una breve passeggiata e di farti fotografare in quello che noi amiamo chiamare "il piccolo Villagio degli Elfi" dove antichi Crotti ben si fondono e nascondono nella natura del bosco.
Tempo libero nel pomeriggio presso le Cascate dell'Acqua Fraggia , dove consigliamo una bella passeggiata prima del rientro in minivan. Sulla via del rientro faremo una piccola deviazione per visitare una bottega storica del 1883: un luogo incredibile e incantevole dove potrai esplorare antiche cantine che conservano tuttora antichi vini e formaggi stagionati. Guardati intorno e lasciati sorprendere da tutte le specialità locali che questa bottega offre al suo interno e dagli assaggi di Bitto: un'esperienza culinaria perfetta per concludere divinamente la tua giornata nelle valli del nord.

Partire da Como (ore 9:30), invece, significa percorrere il ramo occidentale del Lago di Como. Anche in questo caso ci fermeremo a visitare un'altra perla medievale del nostro Lago: Rezzonico.